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新聞詳細

購買自釀啤酒設備的注意哪些事項?

【摘要】:
自釀啤酒設備生產的原漿啤酒,被譽為啤酒精品中的精品。自釀啤酒的發展大大豐富了我國的啤酒品種、滿足消費者更高層次的需求。隨著英國人的戴維,布魯斯80年代初在倫敦市和郊區建起轟動一時的自釀啤酒廠,自釀啤酒廠便從倫敦向世界大進軍,在世界范圍內刮起強力的自釀啤酒的旋風,自釀啤酒的出現大大豐富了啤酒業更深層次的內涵,同時,也增添了其新的風采和魅力。國外早在幾年前,餐館,酒吧,娛樂城和高級酒店陸續都上了自己的

自釀啤酒設備生產的原漿啤酒,被譽為啤酒精品中的精品。自釀啤酒的發展大大豐富了我國的啤酒品種、滿足消費者更高層次的需求。

隨著英國人的戴維,布魯斯80年代初在倫敦市和郊區建起轟動一時的自釀啤酒廠,自釀啤酒廠便從倫敦向世界大進軍,在世界范圍內刮起強力的自釀啤酒的旋風,自釀啤酒的出現大大豐富了啤酒業更深層次的內涵,同時,也增添了其新的風采和魅力。國外早在幾年前,餐館,酒吧,娛樂城和高級酒店陸續都上了自己的設備,開始自釀啤酒,這樣不斷增加的了自己的品牌特色,也為同行業的競爭增加了砝碼,樹立起自己獨樹一幟的特色,增加的自己的競爭力。今年來,國內市場受到國外的影響,餐館,酒吧,娛樂城和高級酒店也陸續出現了大量的自釀啤酒,因生產出來的啤酒口味純正,更新鮮,營養更豐富,衛生更可靠。尤其生產中不添加任何的添加劑,是任何的瓶裝啤酒(包括純生啤酒)不可比擬的,所以在國內市場受到非常好的口碑。

市場上酒店自釀啤酒的供應商應有盡有,可是,如何選擇一套性價比高的設備的。一位從事啤酒自釀行業十多年的老師傅告訴我們,市場中的自釀設備和價格是五花八門,但是在這樣的情況下如果選擇適合自己的自釀啤酒設備,性價比就超高的設備,主要有一下幾個方面。

1.要注意看看設備的使用材質,這點是非常的重要,一套500L的自釀啤酒設備市場中從六七萬到四五十萬的都有,為何差距那么大呢,而客戶一旦問設備的供應商的時候,一般都說他們的用的是衛生級304不銹鋼。實則不然,小的廠家為了拿到訂單,不斷的降低價格,同時設備的材質也給換了,本來應該是304的最終用的201或是202,這對設備的使用壽命影響非常的大,而且還影響釀造出來酒的品質,因此六七萬元能買到500L的啤酒設備大多數是不符合釀造啤酒的標準的。

2.看看設備的控制系統,一套設備的控制系統,就類似于人的大腦,這點也非常的重要,純手動的和全自動的設備,在價格上能翻一番。在德國一套設備價值100萬,其控制系統能站到60萬,因此,足以看出來一套控制系統的重要性。

3.最后一點就是看設備供應商的服務了,因為我們買的不僅僅是產品,還有服務。在設備運行中出現了問題,能為我們及時迅速的解決,這才是高效率的售后服務團隊。如果服務不及時,給客戶造成的損失是不可估量的。例如,我們的發酵罐中裝滿了啤酒,這個時候我們的制冷設備一旦出現問題停止工作,那么,我們的啤酒很可能就會壞掉。所以服務的及時是非常重要的。 山東明博機械擁有先進的生產設備,嚴格的工藝流程,從原材料到成品,嚴把質量關。自成立以來致力于自釀啤酒設備的技術研發、銷售,產品暢銷全國各地,深受廣大使用者的好評,因此在同行業中處于領先地位。本著以質量求生存,以誠信求發展,以顧客為關注焦點的原則,將啤酒文化和企業文化融為一體,致力于打造具有領先地位的自釀啤酒設備。

自釀啤酒是中國啤酒行業綻開的一朵絢麗的奇葩,是中國啤酒的必要補充,她的存在和發展,將有利于推動我國啤酒行業向更健康的方向發展。

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